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Detail
【名称】
ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ
ミニ・クロワッサン
【原産国】
フランス 
【原材料】
小麦粉、バター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、小麦グルテン、液卵、酵素、ビタミンC
【内容量】
約30g 40個セット
【賞味期限】
到着後2ヶ月以上(箱に表示)
【保存方法】
冷凍保存-18℃
【荷姿】
冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷
【室温解凍】約30分
【焼成時間と温度(コンベクション/平窯】
約18-20分(200-210℃/220-230℃)
【ご注意】
電子レンジでの調理では召し上がれません。
必ずオーブンをご利用下さい。
焼き上がりは1.2倍ほど膨らみます。
解凍をしたら、天板に膨らみのゆとりを持って並べて焼いて下さい。
【商品情報】
ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。パリのブーランジェ・マスターが開発した、ファインバターとグラニュー糖を用いたリッチなクロワッサン。朝食、ビュッフェ、ミニサイズのサンドイッチにも最適です。
【店長の声】
このミニクロはちょっと贅沢な試食があるときの会社の賄いで焼きます。 すごくかわいい大きさだから食べ過ぎに注意。フランス人の朝食、ティータイムには欠かせないクロワッサンをこんなにふんだんに食べられるなんて~。ちょっとフランス人気分で~す。自宅でこれが焼けるって、凄いことですよ。

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